Als "Meisterin in der ländlichen Hauswirtschaft" verwöhne ich Ihren
Gaumen auf ursprünglich traditionelle Art. Und wenn Sie unsere
Scheunen-Gerichte, unsere Scheunen-Spezialitäten und unsere
Scheunen-Vesper auf den Empfehlungskarten studieren, und dazu die
Vorspeisen, Beilagen und Nachspeisen, dann wird Ihnen schnell
bewusst, dass Sie in Meyer´s Scheune auf nichts verzichten müssen.
In Meyer’ s Scheune isst das Auge mit.
Da ist die festlich gestaltete Tafel stets ein freundlicher
Blickfang. Unser Selbstverständnis von gemütlicher, individueller
Atmosphäre, bestimmt den Einsatz aller beteiligten Servicekräfte
unseres Hauses. Und in der warmen Jahreszeit erwartet Sie die
gemütliche Gartenterrasse hinter der Scheune - dazu der würzig
frische Duft der Hammewiesen.
Wir freuen uns auf Sie.
Irmgard und Hermann Meyer
Scheunen-Gerichte
Öffnungszeiten - Hofladen
Donnerstag: 09:00 - 13:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 09:00 - 12.00 Uhr
Unsere Menüvorschläge haben ein anerkannt gutes
Preis-Leistungs-Verhältnis.
Scheunen-Gerichte
19.01.2010 Beilagen
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Sahnekartoffeln, Reis und Nudeln.
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19.01.2010 Gemüse
Erbsen, Wurzeln, Bohnen, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Rotkohl
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19.01.2010 Hauptgerichte
Krustenbraten, Jägerbraten, Schweinebraten, Rinderbraten, Gulasch, Rouladen, Schnitzel, Rinder- und Schweinefilet, Entenbrust, Putenbraten, Spanferkel, Roastbeef und Wildspezialitäten.
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19.01.2010 Menüvorschläge
Klare Rinderbrühe mit Einlage, Entenbrust mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Rosenkohl, Birnen mit Preiselbeeren und Eis mit Erdbeerpüre.
Spargelcremesuppe, Rouladen mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Gurkensalat und Obstsalat.
Lauchsuppe, Rinder- und Schweinebraten mit Salzkartoffeln, Rosenkohl, Bohnen/Gurken/Tomatensalat und Rote Grütze mit Vanillesoße.
Hühnersuppe, Schweinefilet mit Salzkartoffeln, Erbsen und Wurzeln, Bauernsalat und Joghurtcreme.
Tomatensuppe, Krusten- und Jägerbraten mit Bratkartoffeln oder Sahnekartoffeln, Bauernsalat und Obstsalat.
Tomatensuppe, Gulasch mit Spätzle, Erbsen und Wurzeln, Eisbergsalat in Zitronensahne und Vanillecreme mit Sauerkirschen.
Ab 25 Personen: Spanferkel mit Sauerkraut, Bratkartoffeln, frischer Salat, Brot und Kräuterbutter.
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Spargelcremesuppe, Rouladen mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Gurkensalat und Obstsalat.
Lauchsuppe, Rinder- und Schweinebraten mit Salzkartoffeln, Rosenkohl, Bohnen/Gurken/Tomatensalat und Rote Grütze mit Vanillesoße.
Hühnersuppe, Schweinefilet mit Salzkartoffeln, Erbsen und Wurzeln, Bauernsalat und Joghurtcreme.
Tomatensuppe, Krusten- und Jägerbraten mit Bratkartoffeln oder Sahnekartoffeln, Bauernsalat und Obstsalat.
Tomatensuppe, Gulasch mit Spätzle, Erbsen und Wurzeln, Eisbergsalat in Zitronensahne und Vanillecreme mit Sauerkirschen.
Ab 25 Personen: Spanferkel mit Sauerkraut, Bratkartoffeln, frischer Salat, Brot und Kräuterbutter.
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19.01.2010 Nachspeisen
Vanillecreme mit Sauerkirschen, verschiedene Fruchtcremes, Quarkcremes, Eiscremes, Schokoladencremes, Mokkacremes, Obstsalat, Rote Grütze und noch vieles mehr.
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19.01.2010 Saison-Gerichte
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Pinkel, Kassler, Kochwurst und gestr. Speck.
Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln.
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Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln.
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19.01.2010 Salate
Bohnensalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Bauernsalat, Chinakohlsalat, Wurzelrohkost und diverse andere frische Salate.
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19.01.2010 Scheunengericht
Bauernfrühstück, Bratkartoffeln mit Rührei oder Spiegelei, Bratkartoffeln mit Knipp oder Beutelwurst, Strammer Max, Mettwurstbrot, Schinkenbrot, Bauernplatte, Käsebrot und verschiedene Eintöpfe.
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19.01.2010 Scheunenvesper und Frühstücksbüfett
Brot aus dem Steinbackofen mit den verschiedenen Wurst- und Käsesorten, Eiern und Gurken aus unserem Hofladen.
Partyservice: Gerne liefern wir auch unsere belegten Schnittchen außer Haus.
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Partyservice: Gerne liefern wir auch unsere belegten Schnittchen außer Haus.
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19.01.2010 Spezialitäten
Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Bauernsalat, Jägertopf mit Steinofenbrot und Eisbergsalat in Zitronensahne, Pfundstopf mit Spätzle und frischem Salat, Putentopf mit Wildreis und Wurzelrohkost, Lachstopf in Sahnesoße mit Reis und Bauernsalat, Hackroulade mit Kartoffelsalat und Schichtsalat.
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19.01.2010 Vorspeisen
Frischer Salatteller, Pastete, Hühnersuppe, Tomatensuppe, Spargelcremesuppe, Currycremesuppe, Lauchcremesuppe, Klare Rinderbrühe, Brokkolicremesuppe und diverse andere Suppen.
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